6 Οκτ. 2020

ΖΑΧΑΡΟΚΑΛΑΜΟ Η ΖΑΧΑΡΗ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ. ΜΕΛΑΣΑ, ΠΕΤΙΜΕΖΙ

Εάν δεν υπήρχε η ζάχαρη σίγουρα όλοι θα ψάχναμε γλυκαντική ουσία από μελι και φρούτα. Η ΜΕΛΑΣΑ ήταν το σιρόπι της παλιάς εποχής που ο κόσμος ξέχασε σιγά σιγά. Λίγοι είναι εκείνοι που το θυμούνται και το αναζητούν.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μίσχο (καλάμι) ως μπαστούνι και για φαγητό. Μασάτε το τέλος, αλλά φτύνετε τις ίνες που ονομάζονται μπαγάσες (bah-GAS.) Μόλις στεγνώσει, η μπαγάσσα καίγεται καλά.

Ο ζαχαροκάλαμος συγκομίζεται πριν από την έναρξη της ανθοφορίας επειδή η διαδικασία ανθοφορίας προκαλεί μείωση της περιεκτικότητας σε ζάχαρη.

Τελευταία σχόλια

25.11 | 16:37

στην Αττική θα μπορούσα να καλλιεργήσω δένδρα με βρώσιμους καρπούς ;
ποια δένδρα ;
μπορούν να συνδυαστρουν με λαχανόκηπο;

05.11 | 06:14

ΠΟΤΕ ΘΑ ΕΧΕΤΕ ΞΑΝΑ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ FEIJOA?

16.12 | 11:35

Φιλοι μου! Ειμαι μια Αθηναία που ονειρευομαι να φτιάξω ενα υπεροχο λαχανόκηπο στη ταρατσα του σπιτιού μου. Δεν εχω ιδέα από που να αρχίσω και χρειάζομαι τη γνώση και υποστήριξη κάποιου έμπειρου

02.12 | 20:18

ΠΩΣ ΜΠΩΡΟ ΝΑ ΠΑΡΟ ΣΠΟΡΟ ΓΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΙ ΤΟΥ ΙΩΝΑ????

Κοινοποίηση σελίδας